Опасные мелочи

Пока работал над постом Старей правильно случайно наткнулся на итальянскую статью 2016 года Household food items toxic to dogs and cats в журнале Frontiers in veterinary science за авторством Cristina Cortinovis и Francesca Caloni из миланского университета.

Авторы разбирают статистику отравлений домашних питомцев (преимущественно собак) на основании данных американских организаций The American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (APSCA®), Veterinary Poisons Information Service (VPIS) и Animal Poison Control Center (APCC).

В статье приведен список продуктов, которые чаще всего вызывают опасные отравления у домашних питомцев в США, а также их симптомы. Думаю, что это может быть интересно и для наших собако/кошководов.

Тамошние эксперты заявляют, что главная причина отравлений домашних животных – это то, что хозяева знают (или слышали) об опасности лишь некоторых видов еды (например, шоколада) и не догадываются о том, какими токсическими эффектами могут обладать самые безобидные (с нашей точки зрения) продукты.

Чаще всего причиной отравлений являются не преднамеренные нарушения питания, а случайные «открытия», совершаемые самими животными в отсутствие хозяев. Особенно это касается собак, которые в отличие от кошек, куда как менее разборчивы в еде. Незакрытый или легко разгрызаемый контейнер, незапертые дверцы буфетов, разложенные на всех поверхностях шоколадки, конфеты и фрукты, все это может стать легкой добычей и поставить под угрозу жизнь питомца.

Вот список того, чем чаще всего отравляются домашние собаки и кошки в США –

Растения из рода Allium

род Allium

Чаще всего причиной отравления становятся:

  • Репчатый лук (Allium cepa),
  • Чеснок (Allium sativum),
  • Лук-порей (Allium porum) и
  • Лук резанец (Allium schoenoprasum).

Трудно представить кошку или собаку, которые попытаются наесться лука из корзинки (хотя, я думаю, что и такое бывает), но эти растения добавляют практически во все основные блюда, которыми и могут (случайно или по умыслу хозяев) перекусить домашние питомцы.

Токсичные свойства этих растений связаны с находящимися в их составе серосодержащими молекулами, обладающими выраженными окислительными свойствами. Эти молекулы окисляют липиды, из которых состоит мембраны эритроцитов и разрушают их, приводя к их гибели и развитию гемолитической анемии.

Помимо этого, проникающие внутрь эритроцита серосодержащие молекулы разрушают гемоглобин, денатурируя его молекулу, что проявляется появлением в эритроцитах телец Гейнца (при микроскопическом исследовании крови).

тельца Гейнца

Клинически это означает снижение функции переноса кислорода в оставшихся эритроцитах, что только усугубляет кислородное голодание тканей в результате развивающейся гемолитической анемии.

К сожалению, приготовление (сушка, жарка, что угодно) лука и чеснока никак не уменьшают их токсичных эффектов для маленьких животных. Кошки и собаки очень восприимчивы к этой токсичности, и употребление даже небольшого количества может вызвать тяжелую анемию.

Токсичные дозы:

  • Кошки – 5 гр/кг массы тела
  • Собаки – 15-30 гр/кг массы тела

То есть у собаки весом 8 кг анемию может вызвать употребление примерно 200 граммов лука или чеснока. Считайте сами, в каком количестве приготовленного продукта может быть столько лука.

Некоторые породы собак генетически особенно восприимчивы к луку –

Акита-ину, Шиба-ину, Хиндо

Эти породы (слева направо):

  • Японская Акита-ину
  • Японская Шиба-ину
  • Корейская Хиндо

Симптомы отравления:

Обычно через один или несколько дней после после употребления лука у собак развивается рвота, диарея, появляется болезненность живота, ухудшается аппетит и настроение. Часть симптомов связана с развивающейся анемией: бледные и желтушные слизистые, слабость, учащение дыхания и сердцебиения и потемнение мочи (признак гемаглобинурии).

Алкоголь

Ничего забавного в этом нет. Ветеринары пишут, что в большинстве случаев интоксикация этанолом происходит либо при случайном употреблении алкогольсодержащих напитков, либо если животное поест гнилых яблок, ягод терна (вид слив) или заготовок для выпекания хлеба или пиццы.

продукты содержащие алкоголь

Дачники, обратите внимание ваша собачка не бегает на компостную кучу?

Заготовки для выпекания хлеба и пиццы часто содержат в своем составе дрожжевой грибок Saccharomyces cerevisiae, который превращает углеводы в этанол и CO2. Этанол быстро всасывается в кровь и вызывает интоксикацию. Причем у маленького животного симптомы алкогольной интоксикации – это не опьянение в нашем понимании, а такие симптомы, как потеря ориентации, угнетение дыхания, нарушение координации движений и неподвижности, снижение температуры и метаболический ацидоз. Животные могут впасть в кому.

При своевременно оказании помощи прогноз благоприятный.

Виноград и сухофрукты

продукты опасные для собак

Виноград, изюм и кишмиш вызывают у собак ишемию почечной ткани, гиповолемию и, как следствие, почечную недостаточность. Механизм патогенеза пока неясен. Животные могут их съесть либо в сыром виде, либо в составе приготовленных десертов (пирогов, например).

Согласно отчету VPIS, основанному на 180 случаях интоксикации с 1994 по 2007, токсичная доза этих продуктов очень вариабельна. Некоторые животные не испытывают никаких симптомов даже после килограмма таких продуктов, другие же погибают после одной горсти.

Для винограда минимальная токсичная доза, способная, по опубликованным данным, вызвать почечную недостаточность – 4-5 ягод для 8-кг собаки.

Симптомы отравления:

В течение 24 после употребления в пищу винограда или изюма развивается диарея, потеря аппетита и летаргия. Затем присоединяются симптомы почечной недостаточности: олигурия, анурия, полидипсия, протеинурия, повышение уровня креатинина и мочевины в сыворотке.

Если животное съело даже совсем чуть-чуть таких продуктов – нужно немедленно обращаться за помощью к ветеринару. Может потребоваться внутривенная терапия на 48-72 часа.

Хмель

хмель

Это цветки растения Humulus lupulus, используемые в пивоварении. Сейчас некоторые занимаются этим дома, самостоятельно, при помощи мини-пивоварен. Употребление в пищу этих цветков (в любом виде) вызывает у собак злокачественную гипертермию.

Особенно чувствительны к интоксикации:

  • Грейхаунды
  • Лабрадор-ретриверы
  • Сенбернары
  • Пойнтеры
  • Доберманы
  • Колли
  • Английский спаниель

Вещества, содержащиеся в хмеле (смолы, жиры, фенолы и азотистые вещества) нарушают в клетках процессы окислительного фосфорилирования, отвечающие за накопление энергии. Из-за этого энергия высвобождается в виде тепла.

Симптомы развиваются в течение нескольких часов после отравления и включают повышение температуры, беспокойство, учащение сердцебиения и дыхания, рвоту и судороги. Требуется агрессивное лечение.

Орехи макадамия

макадамия

Я рассказывал про них в статье Полезные орешки. Но мы с собаками и кошками – разные виды, это надо помнить. Эти орехи содержат цианогенные гликозиды, но в очень небольших количествах. Для человека они не опасны, собаке же может хватить 0.7 грамма на килограмм массы тела.

Симптомы отравления развиваются обычно через 12 часов и включают слабость, угнетенное настроение, рвоту, атаксию, тремор, гипертермию и другие признаки.

Метилксантины

метилксантины

Это растительные алколоиды (кофеин, теобромин и теофиллин), входящие в состав многих продуктов питания, напитков и лекарств. Один из самых распространенных метилксантинов – это кофеин в кофе (из плодов Coffea Arabica), в чае (из листьев Theas sinesis), и в гуарана (из семян Paullinia cupana). Кроме того, его добавляют в разнообразные энергетические напитки.

метилксантины

Теобромин содержится в зернах какао (Theobroma cacao) и в продуктах, приготовленных из какао, в первую очередь, в шоколаде. Чай также содержит теофиллин.

Метилксантины вмешиваются во внутриклеточные процессы регуляции активности клеток гладкой мускулатуры, миокарда, а также клеток центральной нервной системы. Их действие приводит к расслаблению гладкомышечных клеток и гиперстимуляции ЦНС и миокарда.

В США чаще всего отравления метилксантинами происходит, когда собаки добираются до пищевых биодобавок, содержащих эти вещества, или до шоколада, шоколадных конфет, шоколадных пирожных и тортов.

По статистике, такие отравления обычно случаются на праздники. Обратите внимание, товарищи, впереди Первомай.

Токсичные дозы теобромина и кофеина:

  • Собаки – 20 мг/кг массы тела

Полутемный шоколад содержит 5 мг теобромида на грамм массы продукта. Обычная плитка шоколада – это 100 грамм, значит в ней содержится 500 мг теобромида. 8-килограммовой собаке для отравления хватит 160 мг теобромида, то есть почти треть плитки.

Ксилит

ксилит

Это самый распространенный заменитель сахара. Его часто используют при приготовлении кондитерских изделий. У животных ксилит является мощным стимулятором выброса инсулина в кровь, что приводит к глубокой гипогликемии.

Уже 0.03 грамма вещества на килограмм массы тела вызывают опасное падение уровня глюкозы в крови. Есть также данные о том, что ксилит в дозе 0.5 гр/кг массы тела вызывает некроз гепатоцитов и далее – печеночную недостаточность у собак.

Симптомы отравления:

Интоксикация начинается со рвоты, затем подключаются симптомы гипогликемии: нарушение походки, потеря сознания и судороги. Эти симптомы могут развиться сразу (через 30-60 минут), либо с задержкой до 12 часов. При оказании своевременной помощи – прогноз хороший.


Перечисленные опасные продукты – далеко не все, чем может отравиться домашний питомец, но эти есть в каждом доме и используются практический каждый день. Поэтому их легко случайно оставить в открытом для животного доступе. Владельцам домашних животных нужно быть в курсе этих опасностей и следить за хранением таких продуктов. Ну, и конечно, кормить своих питомцев лучше все-таки тем, что советуют профессионалы.

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

3 комментария

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

Интересно, что многие препараты для животных содержат большое количество растений в т.ч. и хмель, например распространённый в назначениях фитопрепарат "Здоровые почки". Как-то мне попадался американский список известных лекарственных растений, токсичных для животных. Не знаю насколько он достоверный, но там было много трав, которые у нас назначаются ветеринарами и содержатся в препаратах.

2

А про алкоголь вообще отдельная песня, у нас же им лечат всё и всех)). Учитывая, на каком уровне развития находится наша ветеринария, большинство владельцев собак свято верят, что водкой можно вылечить собаку от чумы плотоядных (в народе "чумка"). И приводят тому массу примеров, не понимая, что животное поправилось не благодаря, а вопреки.

Автор3

Зато мы самобытные и гордые